آیین‌نامه‌ها و فرم‌ها- دستورالعمل ها و مطالب آموزشی

جستجو در آیین‌نامه‌ها و فرم‌ها



نمایش ۱ تا ۱۳ مورد از کل ۱۳ مورد.
شماره ردیفعکس شاخصعنواندستهمنسوخ‌شدهتاریخ تصویبشماره بخشنامهدانلود فایل
1جزوه آموزشی اصول تغذیه دانشجوییدستورالعمل ها و مطالب آموزشی۰۳ شهریور ۱۴۰۳
2جزوه آموزشی اصول بازرسی گوشت و مواد پروتینیدستورالعمل ها و مطالب آموزشی۰۵ اسفند ۱۴۰۲
3جدول استانداردها و شاخص‌های الزامی مواد غذایی (نوع اول و دوم)دستورالعمل ها و مطالب آموزشی
4جدول نشان‌های معتبر و مورد تأیید مواد غذایی (Vender List)دستورالعمل ها و مطالب آموزشی
5جدول وزن پخته غذاها به تفکیک هر پرسدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
6شیوه نامه آماده سازی مواد اولیه و طبخ غذای دانشجوییدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
7جدول گرم بندی وزن خام مواد غذایی تشکیل دهنده هر پرس غذادستورالعمل ها و مطالب آموزشی
8آئین نامه مقررات تغذیه‌ای و بهداشتی در غذاخوری‌های دانشجوییدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
9جدول انواع نواقص احتمالی ایجاد شده در دستگاه‌های مورد استفاده در آشپزخانه‌هادستورالعمل ها و مطالب آموزشی
10جدول تخلفات و جرایم بهداشتی و تغذیه‌ایدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
11لباس فرم پرسنل غذاخوریدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
12فرم ارزیابی روزانهدستورالعمل ها و مطالب آموزشی
13فرم اقلام ورودی به رستوراندستورالعمل ها و مطالب آموزشی